المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

200G

 

زبدة

 

25G

 

صودا الخبز

 

الجيل الثالث 3G

 

 اكسسوارات كمية من الماء والسكر 80G والجيل الثالث 3G الخميرة

 الصودا المفرقعات الممارسات 1 زبدة لتليين في درجة حرارة الغرفة.

يتم تسخين 2 إلى بردة السائل. في الماء، وتخلط جيدا.

طحين 3 إضافة، وصودا الخبز والسكر والخميرة.

4 وإلى عجينة ناعمة. الوقوف لمدة نصف ساعة. المخمرة قليلا.

5 أكبر من لفة ورقة.

6 قطع في مربعات صغيرة.

7 من الثقوب الصغيرة بالشوكة.

8 في الفرن، ثم سمح للوقوف لمدة 20 دقائق على النار، 200 درجة، 15 دقيقة.