الجبن الأصلي من السهل جدا - الطعام الصيني

الحليب 50 غراما جبن كريمة 125 غرام زبدة 30 غراما حبيبات السكر 40 غراما بيض 3 عصير الليمون 3 قطرات طحين 45 غراما
  • الجبن والزبدة، والحليب، وإثارة غير منفذة. درجة حرارة المياه ليست عالية جدا.

  • وأضيف ضجة ثلاثة صفار البيض في ثلاثة أجزاء. إثارة.

  • دقيق 45G، تمت إضافة صفار البيض ويحرك بشكل موحد.

  • ثلاثة بياض البيض لإضافة بضع قطرات من عصير الليمون، ثلاث مرات إضافة السكر وضربت حتى قمة لينة.

  • البروتين مباشرة في صفار البيض العادي وتخلط جيدا.

  • طريقة ماء الحمام، وعلبة أقل مع الماء، ودفع أكثر من ذلك. خبز 180 درجة لمدة خمس دقائق، ثم نقل 120 درجة خبز لمدة 60 دقيقة. بعد خبز راحة لمدة 5 دقائق.

  • تبريد درجة حرارة الغرفة في الثلاجة لمدة خمس ساعات بعد تناول الطعام.