الجبن خفيف - الطعام الصيني

كريم الجبن 125 غرام بيض 3، الحجم العادي، فصل بروتين البيض الأبيض من الزبدة غير المملحة 30 غراما سكر 45 غراما حليب 50 غراما أدنى من الغلوتين الطحين 25 غراما الخل الأبيض 5 قطرات، مريب، إرسال استقرار البروتين نشا الذرة 20 غراما
  • الحليب الأول، الجبن، الزبدة، سخانات الخزف الكهربائية حريق صغير لتذوب، هذه الخطوة أن يكون المريض من أجل جعل كعكة الحساسة

  • ذاب تقريبا على صفار البيض، صفار البيض على المضي قدما ضجة

  • الطحين فرزت ونشا الذرة، لا دائرة، أو سهلة الأضلاع المنتجات، المعين Z كلمة، تم دمج ببطء في خالية من الجسيمات

  • على استعداد لتمرير البروتين، بالتنقيط بضع قطرات من الخل الأبيض في مريب البروتين، وإرسال والاستقرار، ويمكن أيضا أن توضع قبل الثلاجة. عندما فقاعات الخام ضرب العائد إلى 15 غراما الأولى من السكر.

  • ويمكن أن ضرب الملمس الخشن يمكن أن يرى في سكر الثاني، 15 غراما.

  • آخر مرة ثم إلى سكر.

  • إلى حد يمكنك، والأواني لا تقع إلى الوراء.

  • صب صفار البيض والجبن كريم البروتين، واستدعاء أم لا لرسم الدوائر، إلى مزيج قطع، جنبا إلى جنب. ثم هز بعض فقاعات الهواء.

  • مكان في الفرن، 130 درجة صعودا وهبوطا النار، 15 دقيقة. كل واحد منكم رؤية المزاج فرن ذلك. بعد خبز، داخل الرطب قليلا، وضعها الطبيعي قليلا. لا يتم طهيها جدا الرطب. ويمكن المبردة بعد التبريد في الثلاجة.