"Shuijian باو وجبة خفيفة التقليدية خنان، هو المطبخ يو تساي. حجية Shuijian باو رونغ طهي الطعام أثناء الطهي على البخار، المقلية في واحدة. أفعل هذا يمكن اعتبار فقط Shuijian باو المبتدئين تدريب، ولكن طعم أمر جيد، الإفطار لذيذ ". المكونات
- طحين 500 غرام
- خميرة 3 ز
- لحم خنزير 500 غرام
- الملفوف الصيني 100 غرام
إكسسوارات
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- فلفل قليلا
- سكر صلصة الصويا
- بصل كمية مناسبة
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
A الدقيق والخميرة، وكمية إضافية من الماء الدافئ في العجين على نحو سلس. -
2 وضعت في مكان دافئ التخمير. تخمير العجين إلى 2 مرات أكبر من. -
3 خنزير صلصة اللحم إضافة فول الصويا والفلفل والسكر والملح والبصل الأخضر ضجة. -
4 غسل الملفوف المفروم وجافة قبضة الرطوبة. -
اللحوم 5 خنزير ويقلب حتى الملفوف خدمة الحشوات. -
6 إزالة العجين، ويعجن الغاز العادم. -
7 سحب إلى وكلاء سطح الحجم بشكل موحد. -
8 يأخذ عامل السطح، سمك لفة العجين وسيطة. -
9 في كمية من الحشوات. -
10 حزمة يان خدمة Shuijian باو الأخضر. -
11 مقلاة، وضعت في Shuijian باو الأخضر. -
12 صب في الماء لعمق نصف وشك من الجسم أخضر. -
بعد تغطية غطاء مصنوع 13 حريق صغير. -
نحو 14 حوالي 6 دقائق، ويجف الماء وعاء. -
15 كشف عموم المقلية لمدة 1 دقيقة. -
16 لوحة القومية، يمكنك تقديم الطعام.
نصائح
1، يمكن استبدال أي نوع من ملء المكونات مثل، في محاولة لاستخدام غير عصا عموم. 2، ويمكن أيضا أن المقلية صعودا وهبوطا الجانبين، ولكن أيضا إسحاق قليل من بذور السمسم.
