بسيطة جيدة - المعكرونة البصل الأخضر - الطعام الصيني

"2014 نيان 75 مارس تشونغتشينغ، مشمس. عطلة نهاية الأسبوع ساخنة جيدة. وأخيرا، فتحت تشونغتشينغ وضع الصيف. الاسبوع المقبل، وكذلك استضافة المعرض، ولكن مشغول أيضا. كان الطقس حار جدا، حقا لا أريد أن أذهب إلى آه العمل. وأود أيضا أن أقول أشياء كثيرة. Jiong وقبل بضعة أيام للقيام، المعكرونة البصل الأخضر، هو بسيط للغاية، فقط استخدام نكهة جديدة جدا من صلصة الصويا والبصل الأخضر والسكر. هذه هي طريقة بسيطة جدا للقيام الشعرية البصل الأخضر، هناك مقاربة معقدة قليلا نسبيا، وطعم مختلف قليلا، وتحميل المقبل. - قارن نكهة متعددة البصل الأخيرة يبدو أن تفعل الأطباق. " المكونات
  • الشعرية كمية مناسبة
إكسسوارات
  • صلصة الصويا المبلغ (أو صلصة الصويا)
  • القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
  • سكر كمية مناسبة
  • Congxiang طعم
  • مزيج الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • ثلاثة المياه العذبة في ملعقة وعاء 1، ملعقة صلصة ثلاثة (أو صلصة الصويا) يغلي، إضافة ملعقة من السكر مفتوح، يحتوي على النسخة الاحتياطية. (نسبة من الماء وصلصة الصويا، وكم يمكن تعيين وفقا لمدى استخدامها أذواقهم الخاصة والمياه السطحية لتخفيف صلصة الصويا مالحة، مع الحفاظ على نكهة صلصة).
  • 2 البصل الأخضر والكراث والبصل قطع احتياطية.
  • 3 المقلية زيت البصل: وعاء بارد من النفط الباردة إلى بصلة صغيرة، انتقد حريق حريق صغير Congxiang الغيار. (لا نكهة الكراث والبصل حار العادية، هناك نكهة خاصة. زيت البصل المقلي على نار خفيفة، وتجنب المقلية عجينة تظهر المر).
  • 4 الطهي: وعاء من الماء ليغلي، طهي المعكرونة فقط أي وقت من الأوقات لإزالة القلب الصلب، ثم وصب مع صلصة الصويا وصلصة الكراث، رش مع البصل الأخضر مكعبات صغيرة أو البقدونس وتخلط جيدا. (ويفضل مع سطح رقيقة نسبيا، مثل Longxumian أسهل لذيذ، وليس فقط عند سطح الطهي هو معظم الوقت المعكرونة النواة الصلبة).

نصائح

ملاحظة: تلخيص مرة أخرى بعض النصائح: 1، ونسبة من الماء وصلصة الصويا، وكم يمكن تعيين وفقا لمدى الأذواق الخاصة بها وجهه، وصلصة الصويا المالحة المخفف بالماء، مع الحفاظ على نكهة صلصة. 2، وبالمقارنة مع البصل والكراث (وتسمى البصل) لها نكهة خاصة. المقلية البصل الأخضر وعاء بارد لاطلاق النار النفط ووك البارد، حريق صغير لتجنب معجون المقلية. 3 والدقيق غرامة أسهل لذيذ، وطهي لمواجهة القلب الثابت وليس فقط عند معظم كوينيس. بالطبع، مثل أن يأكل مسألة الناعمة قليلا.