المكونات

 

خروف

 

500G

 

بطاطا

 

1

 

جزر

 

1

 

 اكسسوارات كمية كمية الزنجبيل والبصل مثمنة كمية مناسبة اثنين صلصة تريكي من الملح حسب الذوق

 1 خروف مطهو ببطء ممارسة الضأن ساعتين غارقة بالماء، وتغيير نزيف المياه.

2 مقشرة ومقطعة إلى مكعبات البطاطا الحلوة، ونقع في الماء لمنع الأكسدة.

3 الجزر، مقطعة إلى قطع.

4 الزنجبيل جاهزة والينسون.

5 كل المكونات في طنجرة الضغط، إضافة كمية مناسبة من الماء وصلصة الصويا والملح وصلصة تريكي، اللحم المطبوخ إلى تعفن لينة.

6 طهي لحم الضأن في وعاء، صلصة النار.

7 لوحة المخبوزة.