"مالح وطازج ، لحم الجمبري أبيض وطري ، والعصيدة ليست موحلة. طعمها لذيذ وليس مريب." مكونات
مستلزمات
- زيت الذرة الكمية المناسبة
- الزنجبيل والثوم الكمية المناسبة
- الينسون واحد
- شنغهاي تشينغي شريحة واحدة
- ملح الكمية المناسبة
- زيانشيان المذاق
- يطبخ حرفة
- عشر دقائق استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
-
1 عصيدة أرز سميكة مطبوخة حديثًا في قدر طبخ الأرز. -
2 اخرج وعاء. (للشخص الواحد) -
3 انزع رأس الجمبري وخط الروبيان واشطفه. -
4 قم بتسخين كمية مناسبة من زيت الذرة في طاجن ، وقم بقلي الزنجبيل المفروم والثوم واليانسون لإعطاء رائحة. -
اقلي الجمبري حتى يتحول لون الجانبين إلى اللون الأحمر. (يتحول إلى اللون الأحمر قليلاً ، لا يمكنك قليه قديمًا) -
صب 6 عصيدة أرز. -
ضعي كمية مناسبة من أوراق شنغهاي الخضراء المطحونة ، واطهيها لمدة دقيقة أو دقيقتين وأطفئ النار. -
8 يتبل بكمية مناسبة من الملح. -
9 منتجات نهائية. -
10 منتجات نهائية. -
11 منتج نهائي.
نصائح
العصيدة ساخنة ، وقد نضج الجمبري ، صب العصيدة في القدر وطهيها مع الجمبري لمدة دقيقة أو دقيقتين. لحم الجمبري أبيض وطري ، والعصيدة ليست عكرة. التوابل تحتوي فقط على الملح ، الطعم لذيذ جدا very
