مكونات

 

نقانق دم لحم الخنزير

 

170 جرام

 

فلفل

 

60 جرامًا

 

 مواد مساعدة ، الكمية المناسبة من الزيت ، الكمية المناسبة من الملح ، الكمية المناسبة من الكزبرة

 نقانق دم لحم الخنزير المقلية مع الفلفل الحاد

2 اسلق نقانق دم الخنزير لمدة 10 دقائق ؛

3 بعد التبييض ، اغسل وقطّع.

4 أضيفي الزيت إلى المقلاة واقلي الفلفل لبعض الوقت ؛

5 أضيفي نقانق دم لحم الخنزير واقليها لفترة من الوقت مع كمية مناسبة من الملح ؛

6 خارج المقلاة.