"طعام بسيط مطبوخ في المنزل ، ولكن بسبب النكهة المتزايدة للفلفل والسمسم ، له نكهة فريدة مكونات
- الملفوف المبلغ الصحيح
- جزر المبلغ الصحيح
- السمسم الأبيض المبلغ الصحيح
- Zanthoxylum bungeanum المبلغ الصحيح
- جيانغ سي المبلغ الصحيح
- ثوم المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- ملح المبلغ الصحيح
- صلصة الصويا المبلغ الصحيح
- حبيبات السكر المبلغ الصحيح
- زيت نخالة الأرز المبلغ الصحيح
- نبيذ الطبخ المبلغ الصحيح
- زيان زيان المذاق
- يقلى براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
- 1 ملفوف مغسول مقطع باليد ، زنجبيل مقطع ، ثوم مقطع
- 2 يسخن الزيت البارد ، يضاف الفلفل ، قطع الزنجبيل ، شرائح الثوم لقلي الرائحة ، لا تزيل الفلفل ، تتحول إلى حرارة عالية ، تضاف الكرنب ويقلب
- 3 جزر مقلي
- 4 أضيفي الملح وصلصة الصويا ونبيذ الطهي والسكر الأبيض حسب الذوق ورشي السمسم الأبيض المقلي
- 5 الفلفل والسمسم بسيطة ولذيذة خارج المقلاة