إذابة الدجاجة مقدما، على كل رسم الدجاج مرتين، (لذيذ)، إضافة الملح، والنبيذ الزنجبيل ومنقع لمدة 10 دقيقة

عملية المعالجة لإعداد المكونات، والسكر، والزنجبيل، والحرير والتوابل (الثوم، الفلفل الحار، الفاصوليا لصق فقا الاستغناء عنها لذوقك)

بعد جيدة منقع الجافة الدجاج مع مطبخ رطوبة سطح الورق

عندما صب الزيت بعد يغلي الجافة، والحرارة قليلا من الزيت ثم في السكر الصخور، ودرجة حرارة منخفضة يذوب السكر إلى حالة لزجة، ثم تضاف إلى المواد المذكورة أعلاه

ثم صب الدجاج وصلصة الصويا إضافة وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ، MSG، وإثارة بالتساوي، ثم يضاف الدجاج نظرة في التوابل التي غمرتها المياه، وتحويل الحساء حريق صغير ببطء (20-30 دقيقة)

بعد الماء وعاء Shaogan، يرش البصل الأخضر يمكن أن ثم البصل الأخضر لا والسمسم الأبيض بدلا من ذلك