1. قطع كبيرة من العظام قطع غسل، وغسل طالما أن الضوء الأزرق البصل، الزنجبيل، الثوم غسل. غارقة سيقان الفطر بضع دقائق لتنظيف.

2. الغليان وعاء وذلك بإضافة اثنين من الزنجبيل، والماء المغلي في العظام الكبيرة خمس دقائق لXuemo مريب.

3. لإزالة العظام الكبيرة وثم يشطف بالماء، واستنزاف ووضع لوحة جانبا.

قطع 4. الفطر في نصف والأزرق الفاتح، لا قطع الثوم والزنجبيل ثم قطع اثنين من جديد.

5. 3_4 الآخر من صافي وعاء صب الغليان وعاء الماء.

6. جميع المكونات في وعاء على النار لتغلي لمدة خمس دقائق.

7. كل في وعاء الحساء.

8. يترك على نار خفيفة لمدة 90 دقيقة. آخر خمس دقائق ويضاف الملح حسب الذوق.

9. الحساء مغذية ولذيذة في وعاء كبير أكله.