1. المواد، والخيار، والبيض، والزنجبيل
2. الخيار نظيفة، مقطعة إلى شرائح
3. البيض الحفاظ عليها، مقشرة، مكعبات، (البيض وعصا سكين شق، مع خط شق إلى البويضة، فإنه لن العصا، وقطع أيضا جميلة)، والزنجبيل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
4. كمية من الماء المضاف إلى وعاء، ووضع الزنجبيل، وتغلي نار
5. وضع البيض، ويطهى لمدة 3 دقائق
6. ضع الخيار ويطهى لمدة دقيقة
7. الدجاج وضع والملح ويقلب، يمكن عموم
8. تشطيب