"1. الروبيان المطبوخ الماء الساخن تشى قانغ 2. تحت الفجل مقلي مقلاة زيت الزنجبيل الصويا 3. يضاف الماء وصلصة الصويا وLaoganma، زيت الفلفل الحار. 4 رش التوابل Shaozhu ذلك. 5 في الجمبري، ورشاقته عموم، ويرش المفروم والبصل الأخضر. " المكونات
إكسسوارات
- فجل 75G
- صلصة الصويا 25G
- سكر 1 ملعقة شاي
- MSG 1/3 ملعقة
- مسحوق الدجاج 1/3 ملعقة
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- زنجبيل 3_4 قطعة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- مسحوق الرطب كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الماء الساخن لكسر الجمبري الخام -
مكعبات 2 الفجل إلى المالحة العادي دافق -
3 البصل الأخضر المفروم -
4 وعاء ملء التفريغ رئيس قليل المقلية، إضافة مقلي الجافة Ruluo بو. -
تحت Laoganma 5، وأضيف صلصة الصويا زيت الفلفل الحار في افتتاح هوك النشا المطبوخ الرطب. -
6 مسحوق الرطب
نصائح
وأخيرا، وضع يغلي الروبيان والعمر لحمي لفترة طويلة تؤثر على طعم ونكهة. لا تستخدم الكثير من الجمبري، وقليلا صغيرة تلتهم أكثر لذيذ. لينقع الفجل المجفف والمالح
