على غرار الكانتونية كعكة القمر المكسرات - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

400G

 

شراب السكر المحول

 

300G

 

الماء والصابون

 

4G

 

زيت الفول السوداني المطبوخة

 

100G

 

 الملحقات المطبوخة الجوز اللوز 280G 200G 100G طهي الفول السوداني طهي طهي بذور السمسم الأبيض أسود السمسم 60G 60G 200G السكر 320G عنب الثعلب السكر 26 بارد افتتاح السائل الأبيض 20G 225G 300G المطبوخة دقيق الأرز الدبق

 كعكة القمر المكسرات ممارسة واسعة للفورمولا 1 عكس شراب السكر والصابون من زيت الفول السوداني والماء على حد سواء في وعاء، وإثارة

2 فرزت الدقيق

3 قطع مزيج بالتساوي مع ملعقة من المطاط، إلى حقيبة جديدة مختومة وسمح للوقوف ساعة واحدة ثم

4 الجوز الفرن، 180 درجة، وإزالة السمسم الأسود، تفحم السمسم الأبيض عشر دقائق بعد الخبز، خبز الفرن أيضا الفول السوداني

5 مسحوق الأرز الدبق الصفراء في عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية البديل

6 المحمص والجوز، واللوز، والفول السوداني (يجب أن يكون مقشر الفول السوداني) ثم وضعه في حقيبة التخزين، وحجم الجسيمات وفقا لتفضيلاتهم الخاصة قد يكون شوبك الكراك، أشعر جزيئات كبيرة نسبيا قليلا جوزي طفل

7 نظيفة عنب الثعلب مع منشفة ورقية، وحتى نهاية الجذعية، جميع الجزيئات الجوز مختلطة

8 إضافة السكر والماء البارد، زيت الفول السوداني، والنبيذ الأبيض مطبوخ مسحوق الأرز الدبق مختلطة والرطوبة فهم، لم تضغط على البلاستيك، بسهولة الرطب وأرجل سميكة الخبز، لتكون قادرة على قبضة في المجموعة المناسبة

9 وفقا لنسبة من وزنه 3 القشرة، وملء 7، أموت 100 غراما و 30 غراما الجلد، وملء 70 غراما، على التوالي، على الجلد وملء مجموعة إلى مجموعة، مع تغطية غلاف بلاستيكي لمنع جفاف

تقدم الى فطيرة مستديرة قشرة 10، ومجموعة حزمة في ملء عدة مرات باليد، في محاولة للحفاظ على سمك موحد غمد

11 كعكة القمر العفن ساحة رشها طهي بالتساوي مسحوق الأرز الدبق ثم مسحوق الزائد أكيرا تدق بها، ويتم الضغط الفراغ في شكل كعكة القمر، كعكة القمر لم يكن لصقها أسفل على الحافز، يمكن أن يكون بلطف بعناية لتحقيق الفوز

12 في منتصف الفرن، خبز 180 درجة لمدة 5 دقائق، وأعتبر لتجف

(تمت إضافة صفار البيض 1 ملعقة شاي 1) طبقة 13 فرشاة البيض فرشاة أثار فقط نمط جزء أوه

14 مسخن الفرن جيدا مرة أخرى، في كعكة القمر، خبز 15-17 دقيقة على ذلك، اذا كان الخوف من كعكة القمر تؤدي إلى مجموعات التوسع طبل الحرارية لفترات طويلة، وتكسير، ويمكن خبز 7 دقائق وجافة لمدة 5 دقائق، ثم انتقل خبز 7 دقائق على ذلك إجمالي وقت الخبز هو 20-22 دقيقة I هذا الشهر هو 100 غراما و 50 غراما من عادة أقل من 20 دقيقة على الخط، إذا قمت بإجراء كعكة القمر سميكة البشرة، ولكن أيضا مناسبة لتمديد الوقت

15 كعكة القمر خبز في رف التبريد والسماح لتبرد، والتفاف مع أكياس بلاستيكية يصل الفم الجمالون، التخزين البارد، عادة ثلاثة أيام العودة إلى النفط، وهذا خمسة جين حشو لحشو الكثير من النفط، وبالتالي فإن العودة النفط إلى أقل وضوحا