مكونات

خضروات

100 جرام

جلد التوفو

200 جرام

المكملات: الزيت والملح والسكر والخل وصلصة الصويا الخفيفة والزيت الأحمر وصلصة الفلفل الحار والفول السوداني المطبوخ

ممارسة جلد التوفو المدهون بالأحمر 1 جلد التوفو ، خضروات خضراء صغيرة جانباً.

2 اغسل جلد التوفو ، ولفه ، ومقطعه.

3 اسحب جلد التوفو المبشور.

4 قم بغلي الماء لاستخدامه لاحقًا ، ويجب ألا يكون وقت السلق طويلًا جدًا.

5 صفي الماء وأضيفي السكر والملح وزيت السمسم والزيت الأحمر والخل وصلصة الصويا الخفيفة وصلصة الفلفل الحار.

6 يحرك جيدا.

7 اغسل الخضار وسلقها في الماء وأضف كمية مناسبة من الملح وبضع قطرات من الزيت إلى الوعاء.

8 رتب الخضار المسلوقة في طبق.

9 ضع شرائح التوفو ممزوجة بالتساوي.

10- نضع حبة فول سوداني مطبوخة في وسط الزهرة للزينة.