الكلى بطة
4
الفلفل الأخضر
3
سواغ كمية النفط كمية كمية الملح وصلصة الصويا الدجاج كمية مسحوق مخلل الملفوف الخرشوف القدس المقلية بطة الفاصوليا ممارسة 1 الفلفل الأخضر المفروم، وإزالة البذور 2 جيدة الخرشوف تمرغ المياه هرع إلى أسفل، ثم تقطع إلى شرائح رقيقة 3 الفاصوليا شرائح أيضا غسلها 4 الطازجة بطة الكلى، مقطعة إلى شرائح، والنفط، والزنجبيل، الفلفل حظة غمرت 5 عموم النفط، صب يقلى الفلفل الحار أولا، ثم نقل الى وقفة لوحة، وإذا لم تتمكن من أول الفلفل المشوي 6 حرارة المقلاة، صب البطة يقلب الكلى بعد 7 أن تكون بطة اللون بدوره الكلى، إضافة الخرشوف والفاصوليا ويقلب 8 صب الفلفل المقلية سابقا 9 في كمية من صلصة الصويا والملح ويقلب بالتساوي في كمية مناسبة من الماء الحساء بعد 10 يغلي، إضافة كمية من الدجاج التوابل وعاء