المكونات
عالية من الغلوتين الطحين
300G
حليب جوز الهند
100G
حليب
70G
خميرة
الجيل الثالث 3G
سواغ السكر 35G الملح الزبدة 10G البيض 1G 50G السمسم الزبيب كمية مناسبة
كريم جوز الهند خبز الزبيب في ممارسة 1 صورة جماعية!
2 للانضمام الى حليب جوز الهند مع الحليب!
3 حيث وضعت ثلاث زوايا ثم في الملح والسكر والبيض! PS: بعد البيض للضرب التضحية جزء من السطح باستخدام فرشاة بينما يتم إضافة بقية الخبز إلى دلو!
4 عالية الغلوتين الطحين ثم يضاف الخميرة الانضمام إلى أعلى!
5 مع عيدان تناول الطعام عزف كمان!
6 الزبيب غسل فقاعة مع الحارة!
7 مع مطبخ المياه ورقة جافة
8 إضافة الزبدة داخل المحمصة وجهه بعد البرنامج، ومن ثم الاستمرار في الوجه لمدة نصف ساعة!
9 ثم تخميرها لمدة 1 ساعة إلى 2 أضعاف حجم العجين!
10 المتخذة المخمرة العجين العادم!
11 مقسمة إلى العجين الصغيرة! تغطية التدقيق رطبة لمدة 10 دقائق!
12 أن تأخذ لفة الفرعية في شكل بيضاوي، ووضع الزبيب
13 من أعلى إلى أسفل طوى، ووضع في مقلاة، ضعي الفرن حوالي 40 دقيقة للتخمير الثانوي
14-المخمرة الأسهم الخضراء!
15 فرشاة ضرب البيض والسمسم رش!
16180 درجة خبز 20 دقيقة! وكان 17 الهواء لطيف عندما انقاذ التعبئة!
