المكون الرئيسي

بيضة

اثنين

بصل أخضر

20g

المكون المساعدة صلصة المحار 5G زيت السمسم 3G من الملح 3G من الماء

طريقة البيض 1 المادة: البيض

2 مادة: Xiaoli Onion

3 بيضات عالقة في الوعاء ووضعها في الملح

4 ضع كمية مناسبة من الماء البارد ، وأضف صلصة المحار ، ويُحرَّك بالتساوي

5 بعد غلي الماء ، ضعه في الوعاء والبخار لمدة 8 دقائق

6 زيت السمسم بالتنقيط قبل المقلاة ، يرش البصل الأخضر