أوكارا العفن
1
اكسسوارات الملح النفط لتذوق الفلفل الأخضر كمية مناسبة كمية مناسبة من الزنجبيل كمية مناسبة من الفلفل الحار كمية مسحوق الفول المقلي الثمالة ممارسة العفن 1 الزنجبيل تمزيقه قطع الفلفل الأخضر إلى أجزاء 2 3 تفل الحبة غسل 4 بعد تصريف النفط في مجرفة ووك اوكارا سحق مع ملعقة 5 صب الفلفل الأخضر يقلب الملح 6 ينضج حتى يجف قليلا، والمياه إضافة إلى أن يكون مقلاة نظيفة