المكونات

 

ملفوف

 

300G

 

الروبيان المجفف

 

30G

 

 كمية زيت الفول السوداني من الماء الملح والسكر سواغ، نشا الذرة صلصة الفلفل 1G 1G الجيل الثالث 3G 2G الكراث

 الملفوف نهج الجمبري 1 المقادير: الملفوف، والروبيان المجفف المواد: زيت الفول السوداني والملح والماء والنشا وصلصة الصويا والبصل والفلفل والسكر

غسلها 2 الروبيان المجفف مع فقاعة الماء الساخن، وغسل البصل

يضاف الماء النشا موحد 3

تغسل قطع الملفوف أربعة شرائط قطع

5 وعاء الماء إضافة، وتغلي نار زيت الفول السوداني

أقل من 6 الملفوف

7 الجمبري يغلي النار، وتتحول إلى حرارة متوسطة وينضج الملفوف المطبوخ

8 الملح

9 صلصة الصويا إضافة

10 إضافة السكر والفلفل حسب الذوق

تم إضافة 11 سماكة المياه النشا هوك رقيقة

رش مع الثوم تنتهي إلى 12