كعكة الشيفون كيفينج (6/8 بوصة) - الطعام الصيني

8 بوصات أشعر بالفضول لماذا كنت مجنونًا بالخبز مؤخرًا. لا يمكنني مواكبة سرعة رمزك. تشكل 6 بوصات واحد يجب أن أقوم بحدث في عيد الأم. لقد كنت مشغولاً بالأنشطة. الخطة مشغولة حتى الأرق حتى الفجر. رئيسي أيضًا مثير للشفقة. خطتي يتم قصفها حتى الفجر. الآن أقول 5 مرات في اليوم. هل هو اثنان أنت تسألني متى أكتب لك 6 بوصات قلت عندما أفتقدك في الحقيقة ، ليس لدي وقت للكتابة إليكم قال المعلم Zheng أنه إذا كان الشخص الذي لا يطهو يمكن أن يبدأ في الخبز ، فيجب أن يكون للطفل أو الحبيب الذي يحب. فقط الطعام والحب لا يمكن أن يفي به البيض (يجب أن يكون طازجًا) 5 مسحوق منخفض 90 جرام زيت سلطة لا طعم له 80 جم حليب طازج 80 جم حبيبات السكر (البروتين) 60 جرامًا حبيبات السكر (صفار البيض) 30 غ عصير ليمون 5 قطرات 6 انشات، بوصات بيضة 3 طحين منخفض الغلوتين 60 جرامًا زيت الذرة 50 جرام حليب 50 جرام سكر بروتين 40 جرام صفار البيض والسكر 20 جرامًا عصير ليمون 5 قطرات
  • قم بإعداد حوضين كبيرين من الفولاذ المقاوم للصدأ بياض البيض (التوت 1) ، صفار البيض (التوت 2)

  • أضف 30 جرام من السكر الأبيض إلى صفار البيض واستخدم مضرب يدوي لتكسيره (لا تغلب عليه)

  • يضاف زيت السلطة والحليب ويخلط جيدا

  • ينخل المسحوق إلى معجون صفار البيض ، ويخلط جيدا مع ملعقة لا تبالغ

  • بياض البيض مع عصير الليمون يقسم ثلاث مرات ، ويضاف 1/3 من السكر في كل مرة ، ويخفق حتى الرغوة الجافة

  • امزج المرينغ معجون صفار البيض ثلاث مرات استخدم إيماءات الضوء لتجنب إزالة الرغوة

  • صب في القالب ورجه برفق لإزالة فقاعات الهواء يرش بالفواكه المحفوظة والمحمصة ، وسوف تغرق في القاع

  • الطبقة الوسطى 8 بوصة 140 درجة مئوية / 70 دقيقة 6 بوصة 140 / 60 دقيقة نفس المذكور أعلاه

  • بعد التحميص والتقليب ، اترك القالب بعد التبريد ، وإلا سينهار الخصر

  • انقر فوقه مرة واحدة