المكونات

 

لحم خنزير

 

500G

 

البطاطس

 

200G

 

 سواغ 15ML الملح وصلصة الصويا الجيل الثالث 3G السكر 15G مبلغ مناسب المياه من الثوم قليلا من الخمر

 ممارسة لحم الخنزير 1 تغسل البطاطس، وقطع إلى أجزاء الفرن، مغمورة في الماء ويوضع جانبا. اسمحوا نقع مسبقا في غير عصا الطبخ البطاطا في.

2 غسل لحم الخنزير، وبطبيعة الحال، فإن أفضل الجلد.

3 الماء المغلي في الماء الساخن.

بعد غليان الماء 4 البرد الماء البارد جدا، تبرد. ويتم ذلك لإزالة دهني، فإن لحم الخنزير غير دهني.

5 قطع الى قطع صغيرة.

6 في الماء الساخن الماء المغلي.

7 مواصلة باردة جدا. في تقرير ممارسة أنشطة المتكررة مرة واحدة.

8 صلصة الصويا والنبيذ والسكر والملح والتوابل وغيرها وعاء جانبا.

9 مراقبة جيدة من لحم الخنزير في الماء غير لاصقة، حريق صغير يتحول النار مقلية وقلي يصبح أصفر قليلا، وتخلصي من الزيت الزائد.

10 صلصة التوابل في وعاء، وإثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، صب كمية مناسبة من الماء، لتكون أكثر من ذلك.

11، والحرارة لمدة 20 دقيقة.

12 قبالة الحرارة، والسماح لتبرد تماما.

بعد 13 حتى الصلصة تبرد تماما، إضافة البطاطا والثوم والقرنفل، وتغلي على النار، صغير الحساء النار.

14 ببطء صلصة جيدة، واللون.

15 في وعاء، بقايا لحم الخنزير يمكن أيضا ثم مع غيرها من الأطباق اللذيذة.