الشوكولاته لفة كعكة الفراولة - الطعام الصيني

نقل من القائمة @ مي شكرا جزيلا الحبيب حتى في العالم الرئيسي! وقطعت الشكل وصفات من فيديو - الشوكولاته والفراولة هو الحب يو يو يو! هيئة كعكة أدنى من الغلوتين الطحين 60G بيض 3 وزيت السلطة 30ML زيت سلطة B 15ML A السكر 45G B حبيبات السكر 20G مسحوق الكاكاو 10G ماء 40ML حشوات قشدة 250G الشوكولاته الظلام 85G حبيبات السكر 20G فراولة كمية مناسبة
  • النفط B سلطة ساخنة لنحو 40 درجة يتم خلط مسحوق الكاكاو

  • صفار B مختلطة مع الزي غرامة السكر

  • تم إضافة زيت السلطة والماء، مع التحريك السريع متجانس.

  • ينخل الدقيق منخفضة الغلوتين ويحرك حتى لا مسحوق وسلس الشكل.

  • البروتين تمرير وأضاف السكر في ثلاثة أجزاء لكبير البروتين وسيلعب شكل الخطاف.

  • وأضاف 1/3 في البروتين أولا يخلط مع صفار البيض مع التحريك السريع حل موحد من الكاكاو، وإثارة البروتين المتبقية.

  • معايرة تصب في وعاء مع مكشطة، 175 درجة 15min

  • الظلام الشوكولاته المذابة مختلطة مع قشدة

  • كريم يمسح بالتساوي ورقة على الكعكة، في حين خفض قليلا الجانب.

  • إلى الفراولة وضعت بعناية الرأس إلى الذيل على كريم. تدحرجت، الثلاجة 3 ساعات

  • غربال الديكور مسحوق الكاكاو.