"بطة، هي واحدة من اللحوم الرئيسي للأسرة، فإنه يمكن استخدامها لمجموعة متنوعة من الطبخ، لذلك ينظر إليه على أنه مجموعة متنوعة من أطباق لذيذة من المواد الخام. الدهنية بطة نقطة انصهار منخفضة سهلة الهضم من البروتين نسبة عالية، ويحتوي على فيتامينات B و E أعلى من اللحوم الأخرى. وعلى سبيل المقارنة الدجاج المقرمش طعم البط أكثر إحكاما، والدجاج حار أعتقد أننا جميعا نعرف، كما هو الحال مع طبق الدجاج حار، الرئيسية تغيير المواد يمكن أن تكون بطة حار، كممارسة فريدة نسبيا، خطوات بسيطة المكونات المستخدمة ليست كثيرة، ولكن جيدة للأكل، وبالنسبة للأشخاص الذين يحبون أن يأكل البط هو طعام لذيذ للغاية ". المكونات
- بط 650 غرام
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- حار المقلية 1 ملعقة طعام
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- مسحوق الدجاج كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- طحين 2 ملعقة طعام
- زيت السمسم بضع قطرات
- حار المتوسط طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
قطع البط إلى قطع صغيرة 1 -
2 ملعقة من النبيذ في وعاء، وتغلي غطاء، بدوره حريق صغير تابع ليطهى لمدة عشر دقائق -
3 المطبوخة شطف البط والنسخ الاحتياطي هجرة -
4 بطة في وعاء كبير، إضافة ملعقتين من صلصة الصويا والملح، ومسحوق الدجاج والفلفل ومنقع استيعاب موحدة 15 دقيقة -
5 منقع البط إضافة ملعقتين من دقيق أو نشا الذرة استيعاب استيعابها -
6 عموم البط المقلي تحت النار بعد الزيت الساخن، تقلى تستحق في يوليو يطلق لأول مرة والسماح لتبرد، ان النفط سيظل لتسخين وعاء المقلية بطة مرة أخرى -
7 الذي يحتوي على مجمع النسخ الاحتياطي المقلية بطة -
8 الزنجبيل، والثوم المفروم والفلفل الحار والرطب نظرة على المياه، والفلفل الحار المجفف ومقطعة إلى أجزاء -
9 وعاء، وإضافة كمية صغيرة من الزيت، الزنجبيل، الثوم، الفلفل الحار وحريق صغير مقلي -
10 البط المقلي في وعاء، القلي نقل ملعقة من التوابل، وبضع قطرات من زيت السمسم مع الحريق يقلب بسرعة بالتساوي -
FIG 11 انتهى
نصائح
1، وتغلي بطة وعاء، وتضاف ملعقة من النبيذ ورائحة يمكن إزالة Xuemo، الحاجة إلى مواصلة يغلي ويترك على نار خفيفة لمدة عشر سنوات، لذلك يكفي طهي المقلية وعاء بطة النهاية 2، وكان الماء المغلي بطة المكونات منقع أضاف 15 دقيقة على الأقل، إضافة نكهة الفلفل قد تلعب دورا 3، وملعقة الأخيرة من البط ووك متبل مع عموم سريع لاطلاق النار مقلية، لا ينبغي أن يكون تقلى طويلا في وعاء
