"الفطر هو واحد أنا أحب أن يأكل الفطريات والبكتيريا اللحوم تضخم، هش على نحو سلس الفم، مع رائحة اللوز لطيفة وطعم مثل أذن البحر. فقط مع صلصة المحار التوابل بسيطة، لذيذ جدا. " المكونات

• فطر 1
• الفلفل الأخضر 30 غراما
• فلفل أحمر 30 غراما
• الفلفل الأصفر 30 غراما

إكسسوارات

• ثوم 2
• صلصة المحار 2 ملعقة طعام
• ملح كمية مناسبة
• نفط كمية مناسبة

• نكهة طعم
• قلا الحرف
• نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
• عادي صعوبة

• 

  1 المادة الرئيسية

• 

  غسل محاري قطع الفرن 2

• 

  3 قطع الفلفل إلى قطع صغيرة، سحق الثوم

• 

  4 الساخن عموم النفط، وإثارة الزريعة في الفطر

• 

  5 لاثارة حتى الفطر من التركيز Huangxian شنغ

• 

  6 ثم الزيت الحار، الثوم مقلي

• 

  7 صب يقلى الفطر لفترة من الوقت

• 

  8 تاريخ الفلفل ثم تضاف صلصة المحار

• 

  9 جنبا إلى جنب مع قليل من الملح وبهار ضجة بالتساوي بما فيه الكفاية