المكونات

 

كرات اللحم البقري شانتو

 

5009

 

فجل

 

300G

 

 سواغ كمية النفط البقدونس قليلا الزنجبيل كمية مناسبة من الملح q.s. المياه

 الجزرة كرات خزفي وعاء لحم البقر المواد الخام الاستعداد.

2 كرات لحم البقر والزنجبيل في طبق خزفي.

3 لمرة واحدة إضافة ما يكفي من المياه، وتغلي مع حرارة النار ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.

4 قشر الفجل الأبيض إلى قطع صغيرة.

5 إضافة الفجل الأبيض، والاستمرار في يطهى لمدة 20 دقيقة.

بعد 6 المطبوخة الملح إضافة، بهار ضجة النفط، يمكنك إيقاف إطلاق النار.

7 إيقاف الحرارة بعد إضافة القليل من البقدونس كاملة.