[بكين] الشعرية البيض الجاف براعم الخيزران - الطعام الصيني

"الشعرية هي نحن الشماليين الغذائية اليومية الأساسية، والمعكرونة والحساء والمعكرونة الحساء، وتناول مجموعة متنوعة، تغييره النباتية الشعرية قانون نقابة المحامين أيضا مع المواسم. ومن ناحية تعادل القلي، وطرح بعض الحساء ، يمكن أن شيونغ شوي لينغ لينغ أكل المعكرونة. مثل المعكرونة كومين دايتون، والبيض إضافة الجافة الخس دينغ، هش وسلس، ولكن أيضا أكل جدا رطبة ". المكونات
  • الشعرية كمية مناسبة
  • البيض الجاف اثنان
  • الخس A
  • جزر نصف
  • لحم كمية مناسبة
إكسسوارات
  • ثوم عدد من بتلات
  • زيت زيتون كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • طبخ الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 المواد النباتية جاهزة
  • 2 الجزر، الثوم مكعبات
  • 3 الخس أول خفض، ثم قطع دينغ
  • 4 بيضات الجافة مكعبات
  • 5 صب بعض زيت الزيتون في مقلاة
  • مقلية لحم تلون 6
  • 7 تحريك العطر ووك أقراص الثوم والجزر
  • 8 في كمية من الصويا نكهة صلصة مريب
  • 9 في butoxy عاء الخس ويقلب لمدة دقيقة واحدة، إضافة الماء الساخن، وتغلي
  • وقف 10 في البيض والملح حسب الذوق، والخلط بشكل موحد، وعموم
  • أعدت 11 الشعرية مقدما، وطهي وعاء آخر عند الطهي
  • 12 البيض الجاف، على نحو سلس، والخس هش دينغ
  • 13 الخفيفة اللون والرائحة عطرة، المعكرونة العصير

نصائح

المكونات يمكن تعديلها وفقا لتفضيلات، مثل مقدد، أقل المقلية في حين، مثل سطح الفم، قد تغطية غطاء الحساء دقيقتين. البيض الجاف المالح، وبالتالي فإن كمية الملح. قد يكون الضغط الشعرية مع Shougan تفضيلات أو آلة.