لحم الخنزير النكهة هو الطبق التقليدي سيتشوان، على الرغم من أن فقط عدد قليل من مزيج بسيط: لحم الخنزير، والجزر والفطر الأسود، ولكن هناك لحوم راسخة، لا الأسماك قادرة على أكل نكهة السمك ، مصنوعة من لحم الخنزير العطاء والمكونات هش، طعم حار والحامض على حد سواء الحلو والمالح، ولون ورائحة وطعم جيد جدا مع الأرز، لا يمكن القول، ويقول أريد أن سال لعابه ...... إذن، هو كيف هوانغ لى هذا الطبق هو؟ اليوم سنقوم محفورة النكهة هذا الطريق ممارسة لحم الخنزير المفضلة ريتشي، الأصدقاء المهتمين عجل في محاولة ذلك! لحم الخنزير الخاصرة 250G جزر 1 فطر أسود 2 ثوم كمية مناسبة الخل العطرية 1 ملعقة طعام صلصة الصويا 1 ملعقة طعام سكر 1 ملعقة شاي معجون الفول 2 ملعقة طعام الفلفل الأخضر 2 نشاء 2 ملعقة صغيرة

الخطوة 1

250 غ من الخاصرة، والفطر اثنين (كبير)، واثنين من الفلفل الأخضر والجزر 1، 2 ملعقة طعام صلصة الصويا والخل 1 ملعقة طعام من السكر 2 ملعقة شاي مسحوق 2 ملعقة شاي، 1 ملعقة طعام صلصة الصويا

الخطوة 2

قطع لحم الخنزير الخاصرة، مع قليل من الملح والنشا موحدة فهم، ومقدار من زيت في مقلاة، وإثارة في لحم الخنزير، ولحم الخنزير الأبيض سكوب قبالة بعد الولادة تحميل وتوضع جانبا، وعموم شطف.

الخطوة 3

العودة الى كمية من النفط، إضافة معجون الفول، وإثارة ملحوظ مع النار، لا تستخدم النار، ومعجون تنتهي.

الخطوة 4

إثارة ملحوظ قطع الأسلاك سكب الفطر والجزر والفلفل يقلب على النار مدة دقيقة واحدة.

خطوة 5

إثارة بالتساوي في لحم الخنزير.

خطوة 6

رذاذ 1 ملعقة كبيرة من الخل البلسمي، وهذا هو نوع من بلدي ملعقة دائرية، حوالي 6 سم في شريط القطر.

خطوة 7

ثم يضاف السكر والاستمرار في القلي لمدة 1 دقيقة

الخطوة 8

وأخيرا، 1 ملعقة طعام زائد 2 ملاعق صغيرة من الماء و 1 ملعقة كبيرة من النشا الخام في الماء النشا تعادل ثم سكب في وعاء على رشاقته.

الخطوة 9

مغرفة شوربة سميكة بعد يمكنك نقل إلى لوحة