المكونات
- دجاج 150 غرام
- طحين كعكة 160 غرام
- مسحوق الحليب 10 غراما
- جبن موزاريلا 250 غرام
- نبات الهليون 200 غرام
- فلفل أحمر A
- ذرة 1
إكسسوارات
- ملح 2 ز
- زيت الذرة 50 غراما
- ماء 85 غراما
- خميرة 5 ز
- مالح طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المواد العجين المطلوبة جاهزة للاستخدام. -
2 قطع المواد مع النسخ الاحتياطي المطلوب. -
3 الدجاج، فقط نصف صغير، العظم ممزقة الى قطع صغيرة. -
4 المطبوخة الاستعداد الذرة. -
5 سكين إلى الجذر، المفروم حبوب الذرة. -
6 غسل المقلاة طهي الهليون، وغسلها بالماء البارد مرة أخرى ويبقيه طازجا. -
7 breadmaker زيت الذرة دون البشر بالإضافة إلى ذلك، غيرها من المواد في آلة الخبز، واستمر التحريك مع الملح بالتساوي. -
تم إضافة 8 زيت الذرة واستمر التحريك. -
9 اثارة العجين. -
10 في وعاء، في وعاء انتظار للتخمير. (يمكن وضع وعاء صغير من الماء الدافئ، والتي يمكن اختصار الوقت التخمير) -
11 التخمير إلى ضعف كبير. -
12 يعجن العجين. -
13 المتداول في سمك 5 سم في عموم البيتزا. -
بالشوكة صغير 14، وشوكة في قشرة مجموعات من عيون صغيرة، لمنع تضخم منخفضة الكعكة. -
15 على القشرة البيتزا، طخت صلصة الطماطم. -
16 على القشرة البيتزا، . -
مادة 17 إلى خطوتين. يرش جبن موزاريلا. -
18 في الفرن، بانخفاض نار 170 درجة، خبز لمدة 25 دقيقة. - 19 الطازج. يمكنك التمتع بها.
نصائح
1. مختلف الأحجام الفرن والوقت ودرجة الحرارة يمكن أن تعدل على خلاف ذلك. 2. مادة FIG هو مادة المطلوبة الثلاث 12 بوصة عجينة البيتزا.
