شرائح لحم الخنزير المطبوخة بالمنزل - الطعام الصيني

أرجل تجميل 600 جرام شرائح لحم خنزير 200 جرام القليل من الفلفل الحار القليل من الزنجبيل القليل من صلصة الصويا قليل من الملح
    1

    نقطع جميع المكونات ونقطع لحم الخنزير والزنجبيل إلى شرائح

    2

    نضيف الزنجبيل أولاً ونقلبه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً قليلاً ، ثم يخرج عصير الزنجبيل ، وتزيد القلي السريع من الرائحة كثيراً ^ ^

    3

    أضيفي شرائح لحم الخنزير وقلبي

    4

    عندما تنضج شرائح لحم الخنزير لمدة 7 دقائق تقريبًا (يتحول إلى اللون الأبيض) ، ضعي ساق التجميل ، وحركيها ، وصبي بعض صلصة الصويا على الجانب لخنق القدر لزيادة رائحة صلصة الصويا ، ثم أضيفي بعض الملح لضبط الملوحة ، ثم قدميه.