المكونات

 

الكارب

 

2

 

 اكسسوارات كمية النفط الثوم ملح حسب الذوق الفلفل حسب الذوق كمية مناسبة

 الأسماك عبق نهج شوربة البصل 1 إلى قطع صغيرة.

قتل 2 جيدة الأسماك، وقطع، وغسل.

3 حرارة المقلاة.

4 وضع الكارب زريعة مقلاة.

5 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على كلا الجانبين، إضافة كمية مناسبة من الماء. يغطى المزيج ويطهى لمدة 5 دقائق.

6 إضافة المفروم والبصل الأخضر.

7 إضافة التوابل من قبل الحريق الملح.

8 عاء طهي.