المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

200G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

50G

 

 سواغ السكر 25G الخميرة 4G مسحوق الملح 4G 10G 130G البيض الزبدة 40G 40G المياه

 لفة الزبدة بعد ممارسة زيت عملية لمرحلة التوسع دلك، من أصل 80 دقيقة، تم تقسيمها إلى 12 أجزاء، الركود مقربة 20 دقيقة

2 قسامة خففت العجين، وسوت باليد

3 من أعلى إلى أسفل، من أسفل إلى أعلى، أضعاف، أضعاف ثم، وختم قرصة

4 لا يتحرك إلى اليمين، إلى اليسار فرك قليلا رقيقة، دلك دمعة على شكل رأس

5 في لفة مع دبوس المتداول إلى 20CM اللسان مثل طويل

6 يلف بلطف من ختم معسر واسعة ومتينة

بعد 7 دخلت الفرن

وضع 8 عموم البلاستيك الانتهاء من التخمير النهائي 50 دقيقة

اكتمال 9 التخمير، وشطف البيض، ويرش القليل من بذور السمسم الأبيض، سخن الفرن 190 درجة، 15 دقيقة

بعد 10 المشوي على الانترنت والسماح لتبرد، وضعت في أكياس من البلاستيك مختوم.