حساء عظم الخنزير المجفف والجزر - الطعام الصيني

اليوم ، الذي أراد في الأصل شرب حساء البطيخ الشتوي ، من قطع البطيخ الشتوي في المنزل ووجد أنه مكسور! ماذا أفعل؟ ما الحساء الذي تشربه؟ بمجرد أن فكرت في ذلك ، تذكرت أن والدتي لا تزال لديها خضروات عضوية مجففة خاصة بها ، ولديها على الفور فكرة عن حساء لحم الخنزير المجفف! عظم لحم الخنزير 500 جرام حبوب ذرة 2 جذور جزرة 1 زنجبيل 2 حبة ملح 2-3 جم الخضروات المجففة 1 صغير
  • قشر الجزر ، مقطعة إلى قطع

  • يتم نقع الخضار المجففة قبل ساعة واحدة وتنظيفها

  • قطع في الطول الذي تريده

  • الذرة المقطعة (الذرة المزروعة في المنزل ، على الرغم من أنها تبدو قبيحة ، ولكن طعمها جيد)

  • بعد تنظيف عظام الخنازير ، حلق الماء

  • أضف كمية مناسبة من الماء وشرائح الزنجبيل إلى قدر الشوربة لجميع المكونات ، واطهي لمدة 120 دقيقة!

  • حساء جيد ، مزيج الملح شياو شو شو جيدا!

  • ابدأ الشرب!

  • يمكن أيضًا استخدام الحساء المُعد كوجبة !