محلية الصنع بانجي نهج مفصل (معتدل) مبتدئ طهي الطعام يمكن أن تجعل وجبة مأدبة - الطعام الصيني

بانجي الأصل منطقة شينجيانغ شعوان، كان جميع الشعبية أنحاء البلاد، ومناطق مختلفة ومقاربات مختلفة قليلا، وبعض البصل، وبعض لم تقم بإضافة البصل ويقلى مواد مختلفة ليست هي نفسها. قد لا تجعل معظم المنزل أصيلة الطبخ بانجي، بسبب القيود المادية الخام، مثل شينجيانغ، عندما العقارات ليس حار الجلود والأسنان دون الحمراء، لا Wusu، ومع ذلك، وأكثرها شيوعا المكونات المنزلية والتوابل، أو يمكن أن تجعل لذيذ بانجي يسقط. لذيذ هو الأهم! مادة خام دجاج 2 البطاطس 2 الفلفل الأخضر 2 بصل 1 البصل الأخضر كله ساق زنجبيل 4 ثوم 4 البقدونس 1 الصغيرة توابل معجون الفول 2 ملعقة طعام صلصة الصويا 1 ملعقة طعام صلصة الصويا 2 ملعقة طعام النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام الكريستال السكر 4 ملح نصف ملعقة صغيرة تابل الينسون 1 قرفة الفقرة 1 أوراق الغار 3 فلفل 10
  • شطف الدجاج مع الطازجة المقشرة (مقشر تفضيل شخصي بحت، لا يمكن مقشر)، وغسلها البطاطا المقشرة، المصنفة الفلفل الأخضر سيقان إزالة غسل، غسل البقدونس الجذر.

  • الدجاج كتلة ختم، كتلة لتكون أكبر قليلا، 3 3 دييز ذلك، والاستماع إلى اسم بانجي هو أن يأكل نوع واحد من شعور غير مطروقة، لذلك القطع ليكون أكبر قليلا.

  • قبل القلي الدجاج، واستخدمت الماء المغلي، إذا كان الدجاج هو الآن ذبح الدجاج الحي، المغلي خطوة المياه يمكن حذف والطفولة الدجاج هي التي تقرر على الفور القبض على ذبح الدجاج، والدجاج ليست جديدة أ. أكثر من حياة المدينة في كل وقت لأكل اللحوم المبردة أو المجمدة.

  • اذا تم تجميد الدجاج، ثم التأكد من بلانش، وإلا فإنه سوف نوع من نكهة لا توصف. يمكنني استخدام المبرد الدجاج والماء المغلي عندما لا يزال هناك الكثير من الأطفال زبد، وليس الماء المغلي، ثم تحمص أكل مباشرة في بطن زبد.

  • بعد الدجاج مع الماء المغلي تحت الماء الدافئ، مياه الاستحمام مباشرة الدجاج وثم يتقلص ضيق.

  • عندما يغلى الماء الدجاج والبطاطا مكعبات، قطع الفلفل الأخضر ورقة منحرف، وقطع البصل الأخضر والزنجبيل شرائح الثوم شقة تبادل لاطلاق النار، وقطع البقدونس إلى أقسام بديلة.

  • وضع مقلاة الزيت، Shaopian متعددة النقاط، إضافة 2 ملعقة طعام معجون الفول تحريك علامة حريق صغير. رعاية المطبخ عدد قليل من الأصدقاء، وخطوة المقلية الحلوى الملونة حذفت، إذا غالبا تحت المطبخ، يمكنك المقلية ألوان الحلوى.

  • تحريك التوابل إلى نكهة.

  • وراء الزنجبيل والثوم نكهة تحريك والبصل وغيرها، ووضع وعاء من قبل.

  • الدجاج اثارة بالتساوي. إذا دجاجة كاملة مع طبق المقلية والدجاج المقلي الأولى من أجل استعادة البطاطا عشر دقائق، وذلك لأن البطاطا المطبوخة بسرعة نسبيا، إذا في وقت مبكر جدا في البطاطا وتقلى أو تبديد، أو البطاطا، ولكن فقط الدجاج غير المطبوخ.

  • الدجاج سيتم طهي اللحوم الفخذ بشكل أسرع، إذا كان استخدام الدجاج، وهذه المرة يمكن وضعها مباشرة إلى وعاء من البطاطا والدجاج والبطاطا المطبوخة الأساسية في وقت واحد.

  • إضافة كمية مناسبة من الماء، فقط يمكن أن البطاطا لا يعيش والدجاج على الخط، لا تحتاج كثيرا. إضافة التوابل، لا بد من تذوق المالح ثم في كمية من الملح، والفاصوليا لصق وصلصة الصويا كلها مالحة.

  • تقلى على نار متوسطة لمدة 10 دقائق، ويمكنك ان ترى البطاطس قد بدأت في تغيير الرمل، وهذه المرة يمكنك قبول عصير أعد عموم، أو سوف البطاطا تصبح أصغر حجما على نحو متزايد، والكامل للتحول في هذه العملية.

  • البصل الأخضر مكانه.

  • الفلفل الأخضر وضع موهوب الفلفل الأخضر تشغيله، الفلفل الأخضر المطبوخ، ثم يصبح مرعبا، وأثر ستبيع.

  • وأخيرا، رش مع شريحة البقدونس في وعاء قبل أن يتم تصدرت مع زيت السمسم قليلا، وإضافة نكهة.

  • بانجي لا تأكل بالضرورة أقل حزام سطح آه. تم شراء الطائرة بقع الجاهزة، أي اليدين والوجه.

  • تصحيح سحب إلى العرض المفضل لديك وسمك.

  • وأشاد الماء المغلي السمك المطبوخ، وانخفض في الحساء الغنية بانجي جدا.

  • حسنا، الإصدار حار محلية الصنع من بانجي ديه عموم.

  • إذا الطعام حار، ثم الدجاج المقلي عندما يجب أن نضع بعض الفلفل الأحمر في ذلك. ليس فقط طعم أفضل، والمنتج النهائي سيكون أكثر الألوان الغنية.

  • المكونات والتوابل الشائعة، يمكن التوابل محلية الصنع أيضا تمكنك من اظهار ما أمام قليلا من عائلته.