الملفوف، وجردت الطبقة الخارجية من السكين أسفل، سكين أسفل منتصف سنتين ونصف.
مستعملة الخشنة الملح مخلل الملفوف
يرش الملح الملح الخشن بين ورقة ورقة
بعد كل رشها بالملح الخشن بين أوراق الملفوف، وعاء تصب. قادرة عموما إلى الملفوف غمر (إذا لم يكن فقط وضع الكثير من الملح، والمياه المالحة في العلبة Zaisa)، ثم منقع 15 ساعة
الملفوف يخصوا في المياه المالحة بعد 15 ساعة، ليست شديدة، وبعد الغسيل في الماء النظيف والمياه السيطرة الجاف ...
فمن الضروري لجعل معجون الروبيان الكيمتشي
قطع الفجل الأبيض إلى شرائح رقيقة من FIG.
Whitebait (توابل) الإنترنت البحث قليلا، هذا البلد قد تكون الأسماك مماثل صلصة التوابل، في محاولة لشرائه شرائه
الفلفل (كنز يجب أن تباع، وينبغي أيضا أن يكون السوبر ماركت طعم معين أي الفرق هو أقل وضوحا، وهذا هو الفلفل أم جميلة نفسها إلى نظرة)
بعد اثارة الكمثرى هو مبين في الشكل.
الكراث والبصل قطع حالة FIG.
الروبيان لصق معا مختلطة، عصير الكمثرى، والزنجبيل، والثوم، والفلفل، والكراث المقطع، البصل، السمك الحلو
الصورة هي الأرض الأرز إلى مسحوق ~ (لا أعرف أي مكان آخر ليس هناك بيع، لا توجد كلمات يمكن أن تستخدم بدلا من الطحين) لإعداد وعاء نظيف، إضافة الماء، إضافة دقيق الأرز أو بودرة الوجه التحريك الاقتضاء، حتى يغلي تصبح عجينة الشكل، ثم تترك لتبرد وجاهزة للاستخدام
تم سكب الخليط يبرد في الخطوة الأولى (12) وتحريك الحبوب
ثم يحرك معا فقط على استعداد للانضمام مختلطة ضجة الفجل الأبيض مرة أخرى حتى ...
بدأ التالية للتحكم في ماء الملفوف بعد مسح صلصة، من الأبعد إلى الطبقة الأعمق من الجص - هل لا يكون على استعداد لاستخدام التوابل .... لأنه قد تم إعداد مسحوق ~ وافرة 3 الملفوف
بعد مسح التوابل جيدة في الاعلى و من ثم إضافة طبقة، والتي يمكن جيدة أفضل لذيذ
هنا القليل الحيلة: الملفوف بعد القضاء التوابل جيدة، فمن الأفضل للالتفاف على أوراق كبيرة من الملفوف التفاف نهاية الخارجية للمركز، والناس الكيمتشي الكوري القديم الذين لا يفعلون ذلك هناك جيدة محو بهار الملفوف ستصبح! كبيرة جدا، تشانغ، لذلك استخدام كلتا اليدين معا إلى منتصف الاندفاع ~~ الجهد في دلو في الوقت المناسب لمواجهة ~ وإلا فإن عصير سوف تتدفق إلى النهاية السفلى للبرميل، فإنه ليس من السهل لذيذ! جيدة مهمة الكيمتشي وضعها الطبيعي بعد 2 أيام في درجة حرارة الغرفة لامركزية، ومن ثم وضعها في الثلاجة ل~ (تساعد على تخمير)
