تحضير المكونات ، كما هو موضح أعلاه.

تنشيط الخميرة مع 20 غراما من الماء الدافئ عند 35-40 درجة. كما هو مبين أعلاه.

ضعي 5 جرامات من مسحوق الخبز و 5 غرامات من السكر في الدقيق الجاف واخلطيهم جيداً ، ثم اسكبيهم في ماء الخميرة المنشط واخلطيهم جيداً ، ثم ابدئي المعكرونة بالماء الدافئ ، ويجب ألا تكون المعكرونة ناعمة جداً. أصعب قليلاً ، يمكن إضافة حوالي 230 جرامًا من الماء الدافئ إلى 500 جرامًا من الدقيق ، لأن ماء الخميرة لا يزال 20 جرامًا ، ولكنه يضاف أيضًا ببطء ، حتى لا ينعم الشعرية ، يعجن العجين ويضعه في مكان دافئ للتخمير 2 يمكنك عمل النودلز والشعيرية المفضلة لديك في دقائق

هذا بالفعل مظهر جيد ، هل هو أكثر سحرية مما كان عليه قبل نشره

هذه هي كعكة البخار ، هل هي ناعمة للغاية ، وهي ناعمة للغاية soft