فجل أبيض ، كبير جدًا ، نظفه
مقطعة إلى مكعبات صغيرة. فيما يتعلق بما إذا كان يجب تقشير الفجل أم لا ، فكرت في الأمر لفترة طويلة ، ثم سألت بعض الأصدقاء. لاحقًا ، قال صديقي أن قشر الفجل طعمه جيد ، لذا احتفظ به.
يضاف الملح وينقع لمدة ثلاث ساعات وسوف يخرج الكثير من الماء ولا تضيف الكثير من الملح وإلا سيكون الفجل مالحاً بشكل خاص. اسكب الماء بعد التخليل ، هذا فجل تحول إلى زقزقة ، اغسل الملح على الفجل بالماء وتحكم في الماء لمدة نصف ساعة.
كان هناك الكثير من الصلصة في المنتصف ، لذلك لم ألتقط الصور. ضعي جميع المكونات في محضر الطعام واهرسيها ، ثم اسكبيها في مكعبات الفجل مع ماء يتم التحكم فيه جيدًا.يمكن وضع جميع التوابل. ارتدي قفازات يمكن التخلص منها وأعطي الفجل دجاجة قاتلة للحصان ()
ضعه في علبة كيمتشي واحتفظ به في الثلاجة ليوم واحد.
لها مذاق حلو وحار ، وهي لذيذة مع الأرز والأطباق الباردة.إذا كان لديك حبار ، فخلطها مع هذا الفجل بعد السلق ، وسوف تطير اللذة! ! ! ( ) أكله !!
