نسكب الحليب والسكر البودرة وزيت الذرة معًا ونخلطهم جيدًا.

يُسكب في دقيق الأرز اللزج ودقيق الأرز اللزج والدقيق المُصفى ويُخلط جيداً.

ينخل الخليط مرة واحدة ويترك لمدة 30 دقيقة

البخار لمدة 20 دقيقة

أخرج عجينة الثلج على البخار ، وحركها باستخدام عيدان تناول الطعام حتى تصبح ناعمة ، ثم قم بتشغيلها بعد التبريد. إذا كنت ترغب في إضافة اللون ، فيمكنك عمل نقطة لإضافة اللون المطلوب وعجنه جيدًا.

في هذا الوقت ، قم بإعداد قفاز فيلم وشريطين مطاطيين ، من المهم جدًا ارتداءه ، وبهذه الطريقة فقط لن تكون لزجة للغاية وسهلة التشغيل. يتم ربط الشريط المطاطي بفم القفاز ويمكن استخدامه إذا لم يكن كذلك.

لتحضير دقيق الأرز اللزج المطبوخ لمقاومة الإلتصاق ، اسكب بعض دقيق الأرز الخام الدبق على الطبق ، ثم ضعه في الميكروويف لمدة 30 ثانية واخلطه جيدًا ، ثم ضعه لمدة 30 ثانية أخرى للحصول على دقيق الأرز المطبوخ المطبوخ. يمكن أيضًا قليها في مقلاة غير لاصقة.

بعد أن يصبح معجون الثلج باردًا ، يمكنك بدء العملية ، كما يمكنك وضعه في الثلاجة لتبريده من أجل عملية أفضل. يزن القالب الخشبي 15 جرامًا لكل حشوة 18 جرامًا ، ويرتدي القفازات ، ويضغط على الجلد الجليدي بسهولة ، ويرفع حشو الجلد ويدفع لأعلى.

مسحوق لزج بعد الإغلاق

يقوم القالب أيضًا بإلصاق بعض المسحوق ، ووضعه والضغط عليه ، ثم اضغط على الزر للخروج. بعد صنع كعكة القمر الثلجية ، يمكنك استخدام فرشاة لإزالة مسحوق اليد الزائد برفق على الكعكة ، بحيث تصبح الخطوط أكثر وضوحًا وجمالًا ، ولن تكون مليئة بالمسحوق.

 يتم تغليف كعك القمر الثلجي المحضر ووضعه في الثلاجة للتبريد لأكثر من أربع إلى خمس ساعات ، ثم الاستمتاع بطعم جيد. بعد غلق كعكات القمر المثلجة ، يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة 2 إلى 3 أيام ، وإذا كنت ترغب في الاحتفاظ بها لفترة أطول ، يمكنك تجميدها.

متوفر أيضًا بلونين