التوت البري الكوكيز - الطعام الصيني

"التوت البري المجفف جعل البشرة جميلة وصحية غنية بفيتامين C، يستخدم المكون الرئيسي لجعل الطحين المنخفضة للالغلوتين، بدوره التوت البري، تكون مزيجا من اللبن والبيض والرائحة." المكونات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 115G
  • التوت البري المجفف 35G
  • بيض 15ML
إكسسوارات
  • زبدة 75G
  • مسحوق السكر 60G
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 لإعداد المواد، 115 غرام الطحين والبيض كله، 15 مل، 75 غ زبدة، 60 غرام من السكر البودرة، 35 غ المجففة التوت البري. الخبز: 165 درجة، والمتوسطة 20 دقيقة.
  • بعد 2 زبدة خففت، تم إضافة السكر البودرة.
  • 3 الجلد مع خفقت لخميرة. (المخفقة أنه ربما لم يحرك بشكل موحد مع ملعقة على هلام السيليكا)
  • 4 يضاف البيض ويخلط جيدا.
  • تم سكب 5 إلى التوت البري المجفف المفروم.
  • 6 سكب الطحين مع التحريك بشكل موحد، يعجن العجين.
  • 7 يعجن العجين.
  • 8 شكل في شريط طويل من العجين في الثلاجة لمدة ساعة واحدة وإزالتها.
  • 9 مستطيلة من الصعب خفض المجمدة العجين سكين إلى شرائح سميكة، المفروم إلى المقلاة. سخن الفرن إلى 165 درجة، وأعلى وتخبز لمدة 20 دقيقة.
  • 10 تشطيب
  • 11 تشطيب

نصائح

1 الزبيب، ويمكن استخدامها أيضا جفت التوت البري، الكرز المجفف أو ما شابه ذلك بدلا من ذلك. 2، إذا لم يكن هناك مسحوق السكر، يمكن استخدام النمام لإضافة كمية صغيرة من النشاء الأبيض الذرة والسكر ويمكن للجلد في مسحوق السكر.