من مرق الجزر رقيقة - الطعام الصيني

 المكونات

 

جزر

 

300G

 

لحوم رقيقة

 

150G

 

 الملحقات 3 فصوص من الثوم كمية أوراق الثوم من كمية صلصة الصويا من كمية مناسبة من الملح كمية مناسبة من زيت الطبخ

 الجزرة ممارسة مرق ورقة رقيقة 1 من شرائح رقيقة مع صلصة الصويا نقع بالخل 5 دقائق، وغسلها والجزر تمزيقه والثوم Paisui، قطع أوراق الثوم أقسام منحرف بديل.

بعد 2 وعاء، وفي كمية من النفط، حتى بعد عموم النفط، والثوم في مقلاة الصويا.

3 في ضجة الجزر لمدة 3 دقائق حتى تصبح لينة والجزر.

4 في كمية من الماء، في كمية من الملح، وتغطي وحساء البداية؛

بعد 5 حتى يغلي الحساء، وإضافة اللحم ويخلط جيدا وتستمر لطهي.

أخفى اللحم المطبوخ هو حوالي 6 إلى اللون، إضافة أوراق الثوم وعاء آخر 30 ثانية.