جزر
300G
لحوم رقيقة
150G
الملحقات 3 فصوص من الثوم كمية أوراق الثوم من كمية صلصة الصويا من كمية مناسبة من الملح كمية مناسبة من زيت الطبخ الجزرة ممارسة مرق ورقة رقيقة 1 من شرائح رقيقة مع صلصة الصويا نقع بالخل 5 دقائق، وغسلها والجزر تمزيقه والثوم Paisui، قطع أوراق الثوم أقسام منحرف بديل. بعد 2 وعاء، وفي كمية من النفط، حتى بعد عموم النفط، والثوم في مقلاة الصويا. 3 في ضجة الجزر لمدة 3 دقائق حتى تصبح لينة والجزر. 4 في كمية من الماء، في كمية من الملح، وتغطي وحساء البداية؛ بعد 5 حتى يغلي الحساء، وإضافة اللحم ويخلط جيدا وتستمر لطهي. أخفى اللحم المطبوخ هو حوالي 6 إلى اللون، إضافة أوراق الثوم وعاء آخر 30 ثانية.