1. الماء والزبدة والملح والسكر في وعاء الرئيسي، خلط 1-5 دقائق / 100 درجة / السرعة.

2. يضاف الدقيق، 20 ثانية / 4 سرعة الاختلاط.

3، وإزالة وعاء الرئيسي، وضعت جانبا لتبرد مدة 10 دقيقة. سخن الفرن إلى 200 درجة. غطت الخبز صينية الخبز ورقة وضعت جانبا للاستخدام.

4. الجزء الخلفي الرئيسية المرجل في الأساس الرئيسي، والخلط بسرعة من 5، الغطاء الرئيسي من خلال ثقب إضافة تباعا البيض.

5. بعد إضافة النهائية للبيضة، واستمرت 30 ثانية / 5 سرعة الاختلاط.

واتهم 6. خليط نفخة حقيبة زهرة مقذوف

7. بثق كروية (نفث شكل دائري) وضعت على عموم شواء أو الخبز نوع شريط ورقي (على شكل إصبع نفخة)، كل الخليط الملعب 5 سم.

8. يخبز في 200 درجة لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون البني اللون نفخة التقديم. إغلاق الفرن ويتم فتح باب الفرن وجود فجوة صغيرة، على الوقوف لمدة 10 دقيقة حتى نفخة الجافة. إزالة عموم من الفرن وتبرد جيدا حتى نفخة تماما.

9. اضافة 250G في وعاء وقشدة 25G مسحوق السكر، ويمكن إرسال التصلب السريع ل.

10. مقذوف تمرير موحد نفخة كريم.