تحضير المكونات ، يحتاج الأرز إلى النقع لأكثر من 20 دقيقة مقدمًا
اغسل الأرز ، وضع الأرز و 30 مل (2T) من الماء في الوعاء ، استخدم عصا الطبخ أو الخلاط لسحق الأرز
الجزر والبصل المفروم
قذيفة أذن البحر و أحشاء فضية ، مكعبات
ضعي القليل من زيت السمسم في القدر
نضع البصل ، البصل ، الجزر ، الأرز
يقلى لمدة دقيقة على نار عالية (تقلى حتى يصبح الأرز أقل شفافية)
أضف 500 مل من الماء
شغلي النار على نار عالية واتركيها على نار متوسطة-منخفضة واطهي لمدة 15 دقيقة أخرى
لذيذ بشكل خاص ، يحبها الطفل