المجففة كعكة الفاكهة جنيه - الطعام الصيني

المعروف أيضا باسم كعكة الجنيه وكعكة الزبدة وربع من الكعكة. الشتاء هو مناسب جدا للكعكة الجنيه المكسرات. ما يلي هو وصفة الأصلي الجزيرة المعلم، 18CM * قالب من مبلغ 8CM. من الزبدة غير المملحة (زبدة المخمرة). 90 غراما حبيبات السكر 90 غراما بيض 75 غراما أدنى من الغلوتين الطحين 90 غراما مسحوق الخبز (زائد لا الماهرة) 1 ز الخوخ المجفف 18 غراما المشمش المجفف 18 غراما التوت البري المجفف 18 غراما زبيب 60 غراما ملبس قشر البرتقال (لا يقتطع الخيطية) 30 غراما خشب الجوز 30 غراما شراب الروم رم شراب مسكر 35 مل حبيبات السكر 16 غراما تنقية المياه 27 مل
  • طريقة التحضير: 1، منقع الزبيب الروم ختم أسبوع واحد؛ 2، زبدة خالية من الملح لتليين في درجة حرارة الغرفة. 3، وعدد في الخوخ نقع عليها في الشاي الساخن 15 دقيقة. غارقة 4، والمشمش المجفف، والتوت البري المجفف في الماء الدافئ لمدة 15-20 دقيقة، يمسح الماء بعيدا، وقطع 1.5CM إلى قطع صغيرة، 5، وقشر البرتقال قطع مسح رطوبة دينغ 5-7 مم؛ 6، والجوز 1CM مقطعة إلى قطع صغيرة، 7، جميع المكسرات. 8، والجزء السفلي من العفن وحول ورقة لوحة شحوم مسبق. وتم وزن 9، جميع المواد احتياطي جيد. 10، والتسخين فرن 180 درجة.

  • الجزء السفلي من العفن وحول لوحة جيدة ورقة شحوم.

  • تمت إضافة حبيبات السكر إلى زبدة، مزيج مكشطة، لتمرير عالية السرعة خلاط كهربائي 5 دقائق

  • وأضيف المسمى كريم زبدة دسم رقيق في أربعة البيض يبدأ، في كل مرة يتم إضافة البيض، ويستمر لتمرير سرعة عالية لمدة 1-2 دقائق مع خفقت.

  • تمت إضافة البيض كله، وسرعة عالية ثم لمدة 1-2 دقائق تمرير تمرير استمر لمدة 1-2 دقائق، ومحكم بدقة، دسم المسمى (يجب الحرص على عدم فصل الزيت عن الماء)؛

  • طحين كعكة فرزت، وإثارة ملعقة، وإثارة لتجف قبل المتابعة الغيب 60-80

  • الحصول على لامعة كعكة العجين.

  • وقد تدفقت الفواكه المجففة مختلطة في الخليط كعكة، وإثارة بلطف.

  • تم سكب مجزأة مع ملعقة إلى الخليط كعكة في قالب، وسطح أملس، وينتهي منخفضة متوسطة قليلا وبلطف ضغط كعكة العجين.

  • في خبز الفرن 50 دقيقة، خبز حتى متصدع، جزء متصدع يمكن إزالة الجزء الأوسط من الكعكة توسعت في بيان بيروفوسفات الأصفر.

  • الاستفادة من الكعكة المخبوزة الآن لجعل الروم شراب. تم إضافة 16 غرام من السكر 27 مل من الماء، وبعد التبريد يترك على نار خفيفة حتى يذوب السكر، ثم 35 مل الروم الروم إعداد شراب.

  • بعد كعكة خبز لا تمزق ورقة شحوم، ووضع رف التبريد لوضع يست ساخنة، وكعكة في حين لا يزال قائظ البداية مع فرشاة ناعمة عندما الفرش الكعكة كلها الروم شراب، وشدة للضوء، وكعكة شراب سوف الجسم اختراق ببطء بعد التبريد مغلقة تماما مع غلاف بلاستيكي والمبردة 3 أيام في حجرة التبريد يمكنك الاستمتاع بها.

  • 2 أسابيع لتناول الطعام أكثر من ذلك.

  • إذا ختم سليمة يمكن تجميدها لمدة شهر واحد، مع تغير الزمن هو أيضا مختلف الأذواق. فتح البلاستيكية زيادة التفاف حظة من رائحة النبيذ باردة مندفع، الحلوى مثل طعم، حب الناس لا يعالج الفم.