وضع غسل الأرز والدخن نظيفة، 30 دقيقة في وقت مبكر. الماء الساخن نقع جفت أقحوان 10 دقيقة، بتلات المسيل للدموع أقحوان.
تمت إضافة 1400ml من الماء في طبق خزفي، غارقة في الأرز المسلوق والدخن، النار يغلي بدوره يترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
استمرار الحضض وأقحوان بتلات في الغليان لمدة 10 دقيقة. من وقت لآخر واثارة المكونات وعاء مع ملعقة، لمنع وعاء معجون.
وأخيرا، وضع كمية مناسبة من السكر ويغلى لمدة 5 دقائق. يمكننا إيقاف الحرارة.