المكونات

 

الكارب

 

500G

 

التوفو

 

200G

 

خردل

 

30G

 

بصل

 

5G

 

زنجبيل

 

الجيل الثالث 3G

 

ثوم

 

3

 

 كمية النفط سواغ فول الصويا الملح لصق والسكر كمية كمية كمية كمية من مسحوق الدجاج

 فول الرائب ممارسة حرق الكارب تمزيقه 1 البصل والزنجبيل والثوم

2 الخردل تمزيقه

3 قطع التوفو إلى قطع صغيرة

4 الكارب تجهيزها ونظيفة، ولا سيما التجويف فيلم المسيل للدموع سوداء، في شمال مشطوب ميتو

5 ووك يحمى الزيت، Gaixiao الانزلاق الى الكارب من جانب وعاء، مع غطاء كدرع إذا لزم الأمر، لا تؤذي نفسك. تماما من خلال الجانب إلى أن المقلية، ويتم تدوير وعاء، والأسماك قد تنزلق سطح Zaifan.

6 بعد المقلية على كلا الجانبين، لدفع حساء السمك، مع ما تبقى من النفط والحرير الخردل مقلي كونغ Jiangsuan

بعد الفول 7 يضاف معجون ومقلي إضافة الماء الساخن لدرجة الغليان

8 إضافة التوفو، وحرق الغطاء النار 10 دقيقة

9 وأخيرا، صلصة النار، والحافة الجانبية صلصة ملعقة سكب الحساء في الأسماك