لحم الخنزير مطهو ببطء بدون زيت - الطعام الصيني

مكونات

لحم الخنزير البطن

600 جرام

أكسسوارات بيرة 1 زجاجة ملح 4 جم زنجبيل 3 شرائح فلفل 2 جرام صوص صويا قديم 5 مل سكر صخرى 1

ممارسة نسخة خالية من الزيت من اللحم المطهو ببطء 1 مادة

2 ضعي الفلفل في سلق

3 مقلاة حتى تصبح صفراء على كلا الجانبين ، ابصق الزيت قليلاً

4 الضوء ليس جيدًا ، أضيفي صلصة الصويا والزنجبيل وقلبي بالتساوي

5 قمت بتغيير الوعاء وأضفت الجعة. يضاف الماء ، يضاف السكر الصخري على نار عالية ويتحول إلى حرارة منخفضة ، يضاف الملح بعد 40 دقيقة. فقط اجمع العصير على نار صغيرة.