ينقع الشعيرية في الماء الساخن المفروم نقطع الكراث والزنجبيل والبصل الأخضر ونضعها جانباً

ضعي اللحم المفروم والبصل الأخضر المفروم والزنجبيل المفروم والشعيرية في وعاء ، ثم أضيفي التوابل. أضيفي حبوب الفلفل إلى الزيت وانتظري حتى يخرج عطر الفلفل ثم أطفئي النار وانتظري حتى يبرد الزيت إلى 7 طبقات ثم أضيفي إلى الحشوة. عند الانتباه إلى الزيت المطبوخ ، اسكب الزيت الدافئ على البصل الأخضر والزنجبيل ، والذي سيكون أكثر عطرية.

لا أعرف كيفية صنع المعكرونة ، لذلك أستخدم جلد زلابية جاهز تم شراؤه من الخارج. ضعها في خبز صغير ، ثم ضع 1-2 في كل خبز الروبيان المجفف (أستخدم الروبيان الطازج الحي ، وأتناول الروبيان ، وأقطع مكعبات صغيرة)

ضعي الكعك في قدر ساخن من الزيت البارد وقلبيه مباشرة على نار خفيفة.عندما يكون الزيت ساخنًا والخبز يصدر صوتًا مقليًا ، أضف القليل من الماء ممزوجًا بالدقيق. غطي المقلاة واستمر في الطهي حتى تنضج.

يتم حرق الجزء السفلي من الكعكة ، ويتم غلي الجلد ، والحشوة عطرة سرعة تناول الطعام أسرع من سرعة الكيس