الخطوة 1
أشهر المرجعي: 11 شهرا أو أكثر، وليس لديهم حساسية من المكونات الطفل إعداد الطعام: 20 غراما من التمر والدقيق 120 غ، 35 غ من السكر الأسمر، 3 غرام من الخميرة مدة الطهي: 50 دقيقة صعوبة تحليل: الابتدائية
الخطوة 2
السكر البني في وعاء، و 80 غراما من الماء الدافئ، واثارة مع ملعقة في العراء، واسمحوا تبريد لفترة من الوقت. عندما الماء والسكر البني والسماح لتبرد إلى حوالي 40 درجة إلى اليسار واليمين، ثم الخطوة التالية. صغير لمدة شهر وعمره يمكن التقليل الطفل حتى بدون سكر ممكنة.
الخطوة 3
صب الدقيق ويضاف الخميرة. شراء منزل ينصح الخميرة الكيس ومن ثم تخزينها في الظلام في درجة حرارة الغرفة، مما أدى إلى الفشل في عملية التخمير تجنب الخميرة بالفشل.
الخطوة 4
اثارة مع عيدان تناول الطعام، من السهل أن يسقط حتى يصبح دولة لزجة. هل عدم الإفراط في الاختلاط، والعجن أوه لا تبدأ، لأنه هو فطيرة، فإنه لا يمكن فرك. ضرب سبورة صغيرة: التركيز هنا، على قدر معين من صيغة بالتأكيد يجب أن لا يتم تغيير، إذا كنت ترغب في زيادة ويمكن زيادة في نسبة المبلغ. وأوصوا بأن القنب يمكن شراء مقياس الالكترونية دقيقا إلى 0.1، لذلك سيتم تعزيز نسبة النجاح إلى حد كبير، تفعل كل أنواع الكعك والبسكويت والفول تحتاج إلى استخدام الحل.
خطوة 5
وتناولت ورقة شحوم أسفل الحاوية. طالما الحاوية المقاومة للحرارة يمكن كازاخستان، وبالتالي على خط المرمى. إذا لم يتأهل الورق، طبقة من النفط يمكن أن تمحى تحت القالب، بحيث المقطر بسهولة نسبيا من بعد demolding.
خطوة 6
صب الخليط، ووضع إلى مكان دافئ التخمير إلى أكبر 2 مرات. إذا كان المنزل يحتوي فرن وظيفة تخمر مباشرة التخمير الفرن، تليها إضافة حوالي 40 درجة ونصف وعاء من الماء الساخن في الباخرة، العجين وضعت على غلاف Longti والتخمير. عملية التخمر، ويجب علينا التحلي بالصبر قليلا، وببطء وهلم جرا. ويمكن أن تجعل علامات على تخمير حاوية إلى 2 مرات أكبر، يمكنك التوقف والوقت تجنب التخمير طويل جدا، ورائحة زنخ.
خطوة 7
عناب عاء، يضاف الماء الدافئ لينقع لمدة نصف ساعة تقريبا. إذا كان هو صغير الغذاء رضيع عمره أشهر، هو عناب الموصى بها على البخار، مقشر، وإلا فإن الجلد من السهل التمسك مواعيد الحلق ليست سهلة الهضم.
الخطوة 8
عناب غارقة، أغذية الأطفال أسهل للمضغ والهضم، فقاعة خارج، وقطع الغيار دينغ. لا تقم بإضافة بعض التواريخ الحمراء الجافة، مع الزبيب والتوت البري المجفف والمكسرات هي أيضا عدد آخر ممكن، ولكن اقتراح لإضافة الطفل سنة واحدة في وقت لاحق.
الخطوة 9
وضع عناب دينغ على العجين المخمر.
الخطوة 10
وعاء، والبخار لمدة 25 دقائق، ثم يجيش لمدة 3-5 دقائق لإزالة ها سيطة يتم فتح الغطاء. على الفور فتح الغطاء، ودرجة الحرارة تنخفض وسوف تدمر الإسفنج شكل كعكة، مثل 3-5 دقائق قبل فتح الغطاء.
الخطوة 11
إزالة تجريد، وقطع، وأنها ليست مثل كعكة آه؟ حار للأكل أوه!
الخطوة 12
عندما المخمرة، لا ترسل بعيدا جدا، جدا التخمير، وسوف تنهار. إذا كعكة إسفنجية الخاص بك هو لزجة جدا، قد لا يتم طهيها، أو الكثير من المياه، يمكننا تحسين ذلك في المرة القادمة، وتذكر أن نلخص تجربة الفشل، اه. حقا أي أسئلة، يمكنك أن تطلب لي الرسالة التالية، على وجه الخصوص، أريد أن تساعدك على النجاح مرة واحدة.
