وجبة خفيفة سريعة ، كعكة زهر السكر البني على الفطور - الطعام الصيني

كعكة الشعر المزهرة بالسكر البني هذه بسيطة للغاية في صنعها ، ومناسبة بشكل خاص لحفلات التفريغ اليدوي ، فقط قم بخلط العجين ، صبها في القالب ، والبخار لمدة 18 دقيقة! مناسبة للإفطار والوجبات الخفيفة والارتياح للقلب والدفء للقلب ، لذيذ جدا! من الأفضل أن تحرك قلبك! خليط كيك منخفض الغلوتين 200 جرام سكر بني 65 جم (معدلة حسب الذوق الشخصي) الماء المغلي الدافئ (حوالي 30 درجة) 160 جم مسحوق الخبز الخالي من الألومنيوم 5 غ طهي السمسم الأسود والأبيض الكمية الصحيحة

الخطوة 1

قم أولاً بإضافة الماء إلى الباخرة واغليها ، ثم أضف 160 جرامًا من الماء الدافئ إلى السكر البني وزنه وقلب جيدًا ؛

الخطوة 2

امزج دقيق الكيك منخفض الغلوتين ومسحوق الخبز ، ثم أضف ماء السكر البني المخلوط ؛

الخطوه 3

قلبي حتى لا يوجد عجينة ، يجب تقليبها! ^ _ ^ يجب ألا يكون وقت الخلط طويلًا جدًا ، تميل المعكرونة إلى الإبزيم ، مما يجعل كعك الشعر غير قادر على الإرسال! (في هذا الوقت ، أضف الماء العذب إلى الباخرة ، واغليها لفترة من الوقت)

الخطوة 4

اغرف الخليط المقلب في قالب سيليكون بدرجة حرارة عالية. إذا لم يكن لديك هذا القالب في المنزل ، يمكنك تنظيف طبقة رقيقة من زيت السلطة في وعاء صغير لتسهيل عملية الطهي!

الخطوة الخامسة

بعد إضافة كل الخليط إلى القالب ، أضف كمية مناسبة من بذور السمسم الأبيض والأسود المطبوخة إليه ؛

الخطوة السادسة

ضع الباخرة في الباخرة حيث تم غلي الماء ، وقم بالبخار لمدة 18 دقيقة على حرارة كاملة! تذكر: أثناء عملية البخار ، لا تفتح الغطاء لتجنب التأثير على شعر الكعكة! بعد انتهاء الوقت ، لا تكشف القدر على الفور ، تأكد من أن تغلي لمدة 5 دقائق قبل الفتح! ! ! (إذا تم البخار في وعاء ، يستغرق حوالي 28 دقيقة)

الخطوة 7

أخرج الباخرة ، كلها جيدة!

الخطوة 8

إزالة القالب

الخطوة 9

ضعه في الطبق وقدمه مع المرطبات ، بعد الظهر الدافئة وشاي بعد الظهر الحميم!

الخطوة 10

التنظيم الداخلي جيد! ناعم جدا ~