المكونات

 

إسقلوب

 

50G

 

شمام

 

450G

 

نهاية لحم الخنزير

 

100G

 

 سواغ كمية النفط السلط

 مفروم الاسكالوب حساء البطيخ نهج استعداد الغذاء 1: الاسكالوب غسلها بالماء الدافئ لمدة 20 دقائق، والبطيخ، البقدونس، الهزيل

تم إضافة الماء في وعاء واحد 2

يسكب 3 في فقاعة والمياه فقاعة الاسكالوب، كبيرة مفتوحة ينضج

4 فصل من وعاء، وكمية صغيرة من النفط

5 إضافة المفروم قطع البطيخ يقلب قليلا

بعد وأضافت 6 البطيخ المقلية الاسكالوب حتى يغلي الحساء

يغلي بعد الحريق للحرارة متوسطة ويترك على نار خفيفة 7

8 لطهي الحساء الأبيض (العملية برمتها أخذت حوالي 30 دقيقة)

تم إضافة اللحم جيدا قطع نهاية 9، أثار مع ملعقة من مسحوق

10 كمية الملح المضافة

11 البقدونس تجميل

وجاء 12 حساء لذيذ جدا.